GOTAS MELKEN MEIO AMARGO 400G

Características Principais

• Tipo: Chocolate nobre em gotas (formato prático que facilita o derretimento). 

• Peso: 400g. 

• Uso indicado: Perfeito para o preparo de ganaches, trufas, bombons, ovos de Páscoa, brownies, recheios, coberturas e brigadeiros. 

• Aplicação: Exige temperagem (choque térmico) caso seja utilizado para moldar ou banhar produtos. 

Ingredientes e Alergênicos

• Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoleico interesterificado com poliglicerol, e aromatizante.

• Restrições: Contém derivados de soja e lactose. Pode conter leite.

• Glúten: Não contém glúten. 

Conservação

• Armazenar em local fresco, seco, ventilado, livre de odores e ao abrigo da luz (temperatura recomendada entre 18°C e 25°C).

• Manter a embalagem bem fechada após o uso e evitar refrigeração.